Ο ορισμός του Fitness...!

                Fitness. Δεν υπάρχει ακριβής ελληνική μετάφραση για την λέξη αυτή. Η μόνη λέξη που μπορεί να πλησιάσει την ερμηνεία της κατά τη γνώμη μου είναι η ικανότητα. Το γεγονός πως ο οργανισμός σου έχει την ικανότητα να ανταπεξέρχεται με ευκολία στις δύσκολες καθημερινές ασχολίες, η ικανότητα να αντέχει τις επείγουσες καταστάσεις, να έχει πάντα ενέργεια και να είναι δυνατός μετά από κάθε δραστηριότητα. Αυτή την ικανότητα ο οργανισμός δυστυχώς η ευτυχώς δεν μας την δίνει πλουσιοπάροχα. Με τον αθλητισμό ή την ‘ερασιτεχνική’ γυμναστική μπορεί ο καθένας ανάλογα με την ηλικία του να φτάσει τον οργανισμό του στο μέγιστο των δυνατοτήτων του.
                Το Fitness δεν έχει να κάνει με το αν είσαι αδύνατος, αν έχεις λεπτή μέση, ή αν διαθέτεις μεγάλους μύες. Για παράδειγμα ένας bodybuilder παρόλο που έχει δυνατούς και μεγάλους μύες δεν έχει την ικανότητα το σώμα του να τρέξει σε μαραθώνιο. Αντίστοιχα ο μαραθονοδρόμος δεν έχει την ικανότητα να σηκώσει τα βάρη που σηκώνει ο bodybuilder. Πρόκειται λοιπόν για έναν συνδυασμό ιδιοτήτων που μας επιτρέπουν να αποδίδουμε το μέγιστο των δυνατοτήτων μας στην εκτέλεση φυσικών δραστηριοτήτων έχοντας πάντα την απαιτούμενη ενεργητικότητα. Η καλή φυσική κατάσταση περιλαμβάνει τις επιδόσεις της καρδιάς, των πνευμόνων και των μυών του σώματος. Πιο συγκεκριμένα μετράει τον συνδυασμό της καρδιοαναπνευστικής μας αντοχής, της μυϊκής μας δύναμης, της μυϊκής μας διάρκειας και της ελαστικότητάς μας.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι καρποί της υγείας

               

             Πόσοι από μας χρησιμοποιούμε ξηρούς καρπούς μέσα στη μέρα; Ελπίζω αρκετοί. Ε, ένα φουντούκι σε γενέθλια ή γιορτή το έχεις φάει.  καρύδια, φιστίκια, Αμύγδαλα, κάσιους, φουντούκια, αλλά και πολλοί άλλοι, περισσότερο ή λιγότερο εξωτικοί, οι ξηροί καρποί, συμβάλουν με τον δικό τους τρόπο στη προσωπική μας διατροφική πυραμίδα. οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη διατροφική επιλογή και γι’ αυτό δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό μας, όχι μόνο σε γιορτές και ειδικές περιστάσεις, αλλά και στο πρωινό, το σνακ ή το γεύμα μας. Πριν τους απολαύσετε με οποιονδήποτε τρόπο, γνωρίστε όλα τα μυστικά της επιλογής και της φρεσκάδας τους, αλλά και την ιδιαίτερη διατροφική τους αξία.

                Tα τελευταία χρόνια γίνονται πολλές έρευνες για τη σύσταση και την αξία τους. Από τις έρευνες αυτές έχει αποδειχτεί ότι είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία (π.χ. μαγνήσιο), φυτικές ίνες, αλλά και σε πολλές βιταμίνες, όπως η Ε. Γι’ αυτό άλλωστε και οι ειδικοί μάς προτρέπουν να τους καταναλώνουμε ακόμα και καθημερινά. Βέβαια καλό θα ήταν να μην ξεπερνούμε το μέτρο, γιατί δίνουν αρκετές θερμίδες και να τους προτιμούμε νωπούς και ανάλατους.

                Σήμερα μπορούμε να βρούμε οπουδήποτε όλους τους ξηρούς καρπούς -ακόμα κι όταν δεν είναι η εποχή τους ή οι ντόπιοι δεν επαρκούν-, αφού εισάγονται από το εξωτερικό. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν συγκεκριμένες εποχές του χρόνου που βγαίνουν στην αγορά οι νέες σοδειές, όπου κατά κανόνα οι ξηροί καρποί είναι καλύτερης ποιότητας. Επίσης υπάρχουν τρόποι φύλαξης για να τα έχουμε στη διάθεσή μας όλο τον χρόνο.

                Oι ξηροί καρποί πρέπει να φυλάγονται σε μέρος ξηρό και δροσερό, γιατί η υγρασία τούς κάνει να μουχλιάζουν και η ζέστη τούς κάνει να ταγκίζουν και αλλοιώνει τη γεύση τους. Γι’ αυτό -και κυρίως το καλοκαίρι- είναι σκόπιμο να τους διατηρούμε σε κλειστά σκεύη στο ψυγείο. Ένα σημαντικό πρόβλημα που προκαλείται στους ξηρούς καρπούς (κυρίως στα αράπικα και στα φιστίκια Αιγίνης και λιγότερο στα αμύγδαλα και στα φουντούκια) είναι οι καρκινογόνες αφλατοξίνες-μυκοτοξίνες, που δεν είναι ορατές στο γυμνό μάτι. Oι αφλατοξίνες μπορεί να προκληθούν είτε από τη μη σωστή καλλιέργεια είτε από τη μη σωστή συντήρηση των ξηρών καρπών. Γι’ αυτό το λόγο, οι περισσότεροι ξηροί καρποί ελέγχονται πριν βγουν στην αγορά από το Γενικό Χημείο τους Κράτους, ενώ γίνονται και έλεγχοι από τις νομαρχίες όταν έχουν ήδη βγει και πωλούνται στην αγορά. Ας δουμε τώρα ξεχωριστά κάθε ξηρό καρπό. Πότε είναι η καλύτερη εποχή τους;  Τι πρέπει να προσέξουμε; Άραγε τα καρύδια πως συνδέονται με τα ψάρια, και πώς τα κάσιους μπορούν να συμβάλουν στο αίμα;

Διαβάστε Περισσότερα

Καφεΐνη, το... wake up ναρκωτικό

              Ξυπνάς, βάζεις λίγο νερό στο πρόσωπό σου, ντύνεσαι και παίρνεις το λεωφορείο να πας στο πανεπιστήμιο. Λες καλημέρα, και σου απαντάνε «Τάσο, δεν έχω πιει καφέ ακόμα». Όχι τίποτα άλλο να ξέρεις για να μην συνεχίσεις την συζήτηση. Για να είμαι ειλικρινής απέναντί σας δεν πίνω καφέ. Τώρα θα μου πείτε τι να μας πεις εσύ για τον καφέ που δεν πίνεις κιόλας. Θα κάνω ότι μπορώ.

              Οι πρώτες λέξεις που σου έρχονται στο μυαλό στη λέξη ξυπνάω είναι ο καφές και το ξυπνητήρι. Τι είναι όμως αυτό που σου προκαλεί αυτή την πρωινή εγρήγορση; τι εννοούμε όταν λέμε εγρήγορση; Σύμφωνα με αρκετά λεξικά η εγρήγορση αποδίδεται ως μια νευρολογική κατάσταση στην οποία ο άνθρωπος από την κατάσταση του ύπνου μεταβαίνει στην ενεργή του καθημερινή κατάσταση. Πώς όμως μια ουσία μπορεί να βοηθήσει στην γρηγορότερη και αποτελεσματικότερη μετάβαση από την μια κατάσταση στην άλλη;

Διαβάστε Περισσότερα

Πως να κάνετε σωστά ανακύκλωση

Τι είναι ανακύκλωση; Ανακύκλωση είναι η διαδικασία στην οποία γίνεται ο διαχωρισμός των συσκευασιών σε ειδικούς χώρους και μετά από επεξεργασία τα υλικά που περνούμε από τις συσκευασίες (π.χ. γυαλί, πλαστικό, χαρτί κλπ) μπορούν να χρησιμοποιηθούν από την αρχή.

Πως όμως εμείς κάνουμε σωστά την "δουλεία" μας μέχρι τα ανακυκλώσιμα σκουπίδια φτάσουν στον χώρο τους και ανακυκλωθούν;

    Αρχικά τα σκουπίδια αυτά πρέπει να τα πετάμε στους ΜΠΛΕ ΚΑΔΟΥΣ που έχουν πάνω το σήμα της ανακύκλωσης. Σε αυτούς τους κάδους δεν πρέπει να πετάμε άλλα σκουπίδια όπως τρόφιμα, ρούχα κλπ, καθώς δεν ανακυκλώνονται και κάνουν δύσκολη την δουλεία των εργαζομένων πίσω στο εργοστάσιο της Ανακύκλωσης.   

                                                          

Οι 4 βασικές κινήσεις που πρέπει να κάνουμε για την σωστή ανακύκλωση των συσκευασιών είναι:

1. Να κρατάμε κάπου ξεχωριστά της συσκευασίες που προορίζουμε για ανακύκλωση. από τα υπόλοιπα σκουπίδια μας.
2.  Να αδειάζουμε εντελώς τις συσκευασίες από τα υπολείμματα .
3. Διπλώνουμε τα χαρτοκιβώτια
4. Δεν πετάμε τις συσκευασίες σε δεμένες σακούλες αλλά χύμα μέσα στους κάδους. 

Πλέον η ανακύκλωση είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία οπού ωφελεί πάρα πολύ τον πλανήτη και όλοι μπορούμε να την εντάξουμε στην καθημερινότητα μας.

      Από την Σωτηροπούλου Μίνα

Διαβάστε Περισσότερα

Ευτυχία, κατ' επιλογή!

          

 Η ευτυχία είναι ένα συναίσθημα το οποίο έχει απασχολήσει τον άνθρωπο από τα πρώτα χρόνια της δημιουργίας του. Το δυνατότερο συναίσθημα  χαράς και αισιοδοξίας. Αν και πολλοί θα διαφωνήσουν ως προς το ποιος ακριβώς είναι ο ορισμός της ευτυχίας, το σίγουρο είναι  ότι πρόκειται για μια κατάσταση που όλοι μπορούμε να αναγνωρίσουμε όταν τη βιώνουμε.   Ο Μαχάτμα Γκάντι έλεγε πως η ευτυχία είναι όταν αυτά που σκέφτεσαι,αυτά που λες και αυτά που πράττεις βρίσκονται σε αρμονία. Σύμφωνα με έρευνες  το 40% των παραγόντων που αφορούν στην ευτυχία εξαρτάται από εμάς. Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε όλοι να βελτιώσουμε την ευτυχία μας κάνοντας αλλαγές στον τρόπο που σκεφτόμαστε και ενεργούμε.     

            Το να γίνει κάποιος ευτυχισμένος απαιτεί προσπάθεια, κόπο και δέσμευση. Είναι εύκολο να εφαρμόσουμε τα βήματα που οδηγούν στην ευτυχία και να δει αποτελέσματα, αλλά δεν είναι εύκολο να διατηρήσουμε την ευτυχία.  Είναι απαραίτητο να αλλάξουμε ριζικά τις συνήθειές μας, τον τρόπο που σκεφτόμαστε και συμπεριφερόμαστε θα χρειαστεί να προσπαθήσουμε πολύ όσον αφορά την εφαρμογή αυτών που αυξάνουν την ευτυχία στη ζωή μας.

                Το συναίσθημα της ευτυχίας (ευ+τύχη) αποδίδετε τις περισσότερες φορές στην τύχη, την υποτιθέμενη δύναμη που που προκαλεί τις συμπτώσεις , συγκεκριμένες ενέργειες σε συγκεκριμένο χρόνο με το ανάλογο αποτέλεσμα . Για αυτό και θεωρείτε ένα συναίσθημα το οποίο είναι στιγμιαίο, έπειτα από μια πράξη που “τυχαία” πραγματοποιήθηκε εκείνη την στιγμή . Ποιο είναι όμως το μυστικό για την κατάρριψη αυτού του ”κανόνα”;  Πώς θα πετύχουμε να είμαστε ευτυχισμένοι ασχέτως με τα γεγονότα που συμβαίνουν γύρω μας;

Διαβάστε Περισσότερα

Σταθερές Αλλαγές...

Δεν θα σας πω ψέματα, δεν είμαι ειδική στη μόδα. Δεν είμαι από αυτές που ασχολούνται σχολαστικά και ακολουθούν πιστά κάθε νέα τάση και αλλαγή. Από το μπλογκ αυτό δεν θα διαβάσετε αυτά που γράφονται στα διάφορα περιοδικά μόδας, αφού όμως αποφασίσατε να γίνετε αναγνώστες της στήλης αυτής δεν θα απογοητευτείτε. Εδώ θα ενημερώνεστε για εναλλακτικές, οικονομικές και πρακτικές λύσεις για ένδυση, μοναδικό στυλ.

            Βρισκόμαστε, λοιπόν, στα τέλη του καλοκαιριού. Όλοι ξέρουμε ότι αυτή η περίοδος είναι μια αρκετά ανισόρροπη και ασταθής όσον αφορά την επιλογή ρούχων. Ο καιρός αλλάζει συνεχώς, και πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συνεπώς, αυτό που μας δυσκολεύει όλους(και θα τολμούσα να περιοριστώ στο γυναικείο φύλο ως επί των πλείστων) είναι η τακτοποίηση της γκαρνταρόμπας μας.

            Είστε υπέρ της εποχιακής γκαρνταρόμπας ή προτιμάτε μία γκαρνταρόμπα που ταιριάζει σε κάθε εποχή; Ανεξαρτήτως προτίμησης, βεβαιωθείτε ότι τα αγαπημένα σας κομμάτια είναι τακτοποιημένα και σε πολύ καλή κατάσταση.

Διαβάστε Περισσότερα